Barman
Tiempo completo • Brit's LTD
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Oportunidad de avance
Deberes y responsabilidades: Los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:
- Tome los pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los huéspedes.
- Verifique la identificación de los invitados para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
- Comunícate con los huéspedes usando palabras, tono y lenguaje corporal claros y entusiastas en todo momento.
- Haz que los huéspedes se sientan apreciados a través de tus acciones.
- Cuente las bebidas que se sirven a los invitados.
- ¡Estén atentos! Ofrece tu ayuda antes de que los huéspedes tengan que pedirla.
- Trabajar en equipo con todo el personal con el fin de mantener un ambiente efectivo y un servicio eficiente de alimentos y bebidas.
- Cobrar el pago de las bebidas servidas.
- Mezcle ingredientes, como licor, refrescos, agua, azúcar y amargos, para preparar cócteles y otras bebidas.
- Sirve vino y cerveza embotellada o de barril.
- Limite los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol por parte de los huéspedes tomando medidas como persuadir a los huéspedes para que dejen de beber o pedir taxis u otro medio de transporte para los huéspedes intoxicados.
- Prepare los ingredientes de la barra hechos en casa (por ejemplo, jarabes simples, agridulces); Prepare y almacene todas las guarniciones.
- Limpie los vasos, utensilios y equipos de bar / reponga la cristalería del lavavajillas.
- Retira el reciclaje lleno de botellas vacías.
- Limpie las barras, las áreas de trabajo y las mesas.
- Cajón de efectivo de saldo cuando se completa el turno
- Otras funciones según se le indique.
Conocimientos y habilidades:
- La certificación del servicio de alcohol es un plus.
- Habilidades matemáticas básicas; Maneja el dinero y da el cambio correcto.
- Habilidades básicas de lectura.
- Conocimientos básicos de informática.
- Conocimiento de cerveza, vino y licores, y estar familiarizado con recetas de bebidas estándar
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Habilidades organizativas.
- Orientado a la multitarea.
Tipo de puesto/Horas de trabajo previstas:
Este es un puesto pagado por hora. Los días y horas de trabajo varían según el horario comercial y los requisitos del trabajo. El negocio opera los siete (7) días de la semana; y el horario comienza a las 9 a.m. y puede extenderse hasta las 2 a.m., dependiendo del trabajo requerido.
Cultura de trabajo:
¡Nuestros camareros llevan a cabo nuestra visión de ser el proveedor líder del espíritu de hospitalidad asegurándose de que todos los huéspedes se vayan felices! Este rol requerirá un servicio de ritmo rápido hecho con una sonrisa y un alto nivel de comunicación con los huéspedes, compañeros de trabajo, gerentes y chefs.
Compensación: $15.97 por hora
Durante más de un cuarto de siglo, Brit's Pub ha sido el pequeño rincón del Reino Unido en Minneapolis. El pub es conocido por las noches junto a la chimenea en invierno y los bolos de césped en la terraza de la azotea en verano, con mucho entre ellos, incluyendo legendarios eventos de fútbol (fútbol) y rugby. También estamos orgullosos de tener una gama única de espacios para eventos privados, muchos con su propio bar y chimenea.
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